Meniu pizza napoletana — Pizzeria Baracca Moinești

Toate pizzele sunt coapte în cuptor cu lemne. Comenzi la +40 755 916 792.

Pizze

Napoletane, coapte la 450°C în cuptor cu lemne

  • Margherita — 30 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, oregano, ulei de măsline (460 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Margherita — Pizzeria Baracca Moinești

  • Margherita Scomposta — 33 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, pesto, ulei de măsline (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte, nuci, ou, pește

    Pizza Margherita Scomposta — Pizzeria Baracca Moinești

  • Prosciutto Cotto — 33 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto (530 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Prosciutto Cotto — Pizzeria Baracca Moinești

  • Prosciutto Cotto e Funghi — 34 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon proaspete (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Prosciutto Cotto e Funghi — Pizzeria Baracca Moinești

  • Capricciosa — 35 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon proaspete, măsline (600 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Capricciosa — Pizzeria Baracca Moinești

  • Quattro Stagioni — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, salam ventricina piccante, ciuperci champignon proaspete, măsline (600 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Quattro Stagioni — Pizzeria Baracca Moinești

  • Salame Piccante — 35 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, salam ventricina piccante (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Salame Piccante — Pizzeria Baracca Moinești

  • Golosa — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, salam ventricina piccante, gorgonzola DOP (530 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Golosa — Pizzeria Baracca Moinești

  • Affumicata — 34 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, provola affumicata, pancetta affumicata (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Affumicata — Pizzeria Baracca Moinești

  • Bo Bo — 40 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, provola affumicata, pancetta affumicata, salam ventricina piccante, gorgonzola DOP (580 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Bo Bo — Pizzeria Baracca Moinești

  • Cacio e Pepe — 36 lei

    Aluat, mozzarella, ulei de măsline, pancetta affumicata, Grana Padano, pecorino romano, piper negru (480 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Cacio e Pepe — Pizzeria Baracca Moinești

  • Amatriciana — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, pepperoncino, mozzarella, pancetta affumicata, pecorino romano, piper negru (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Amatriciana — Pizzeria Baracca Moinești

  • Bufala DOP — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella di Bufala DOP, busuioc, ulei de măsline (470 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Bufala DOP — Pizzeria Baracca Moinești

  • Caprese — 36 lei

    Aluat, mozzarella di Bufala DOP, roșii cherry, ulei de măsline, busuioc (460 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Caprese — Pizzeria Baracca Moinești

  • Romagnola — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, dovlecei, Grana Padano, oregano (600 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Romagnola — Pizzeria Baracca Moinești

  • Contadina — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, pancetta affumicata, vinete, usturoi, Grana Padano (590 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Contadina — Pizzeria Baracca Moinești

  • Tartufo — 38 lei

    Aluat, mozzarella, pancetta affumicata, ciuperci champignon proaspete, sos de trufe, pecorino romano (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Tartufo — Pizzeria Baracca Moinești

  • Calabrese — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, salam ventricina piccante, ardei gras, pecorino romano (530 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Calabrese — Pizzeria Baracca Moinești

  • Imperiale — 39 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, roșii cherry, prosciutto crudo di Parma, rucola, Grana Padano (650 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Imperiale — Pizzeria Baracca Moinești

  • Prosciutto Crudo e Grana — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Prosciutto Crudo e Grana — Pizzeria Baracca Moinești

  • Crudaiola — 39 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, roșii cherry (700 g)

    Alergeni: gluten, lapte, soia, muștar

    Pizza Crudaiola — Pizzeria Baracca Moinești

  • Bresaola — 40 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, Grana Padano (650 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Bresaola — Pizzeria Baracca Moinești

  • Tirolese — 36 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, jambon afumat, gorgonzola DOP (520 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Tirolese — Pizzeria Baracca Moinești

  • Crudonzola — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, gorgonzola DOP (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Crudonzola — Pizzeria Baracca Moinești

  • Spartacus — 39 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, salam ventricina piccante, pancetta affumicata (580 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Spartacus — Pizzeria Baracca Moinești

  • San Paolo — 38 lei

    Aluat, mozzarella, provola affumicata, Grana Padano, gorgonzola DOP, ceapă roșie, salam ventricina piccante (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza San Paolo — Pizzeria Baracca Moinești

  • Carbonara — 38 lei

    Aluat, mozzarella, pancetta affumicata, gălbenuș de ou pasteurizat, pecorino romano, piper (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Carbonara — Pizzeria Baracca Moinești

  • Schiacciatina Rossa / Bianca — 20 lei

    Aluat, sos de roșii (Rossa) sau ulei de măsline (Bianca), oregano, sare de mare (350 g / 300 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Schiacciatina Rossa / Bianca — Pizzeria Baracca Moinești

  • Quattro Formaggi — 35 lei

    Aluat, mozzarella, gorgonzola DOP, provola affumicata, Grana Padano (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Quattro Formaggi — Pizzeria Baracca Moinești

  • Parmigiana — 34 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, vinete, usturoi, Grana Padano, ulei de măsline (540 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Parmigiana — Pizzeria Baracca Moinești

  • Vegana — 33 lei

    Aluat, sos de roșii, vinete, dovlecei, rucola, ciuperci champignon proaspete, roșii cherry (550 g)

    Alergeni: gluten

    Pizza Vegana — Pizzeria Baracca Moinești

  • Verdure — 35 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, vinete, dovlecei, rucola, ciuperci champignon proaspete, roșii cherry (580 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Verdure — Pizzeria Baracca Moinești

  • Napoli — 34 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, file de anșoa, oregano (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte, pește

    Pizza Napoli — Pizzeria Baracca Moinești

  • Marinara — 32 lei

    Aluat, sos de roșii, file de anșoa, usturoi (410 g)

    Alergeni: gluten, lapte, pește

    Pizza Marinara — Pizzeria Baracca Moinești

  • Tonnara — 34 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte, pește

    Pizza Tonnara — Pizzeria Baracca Moinești

  • Siciliana — 38 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella fior di latte, anșoa, roșii cherry, ceapă roșie, capere, oregano, pepperoncino (530 g)

    Alergeni: gluten, lapte, pește

    Pizza Siciliana — Pizzeria Baracca Moinești

Calzoni

Pizza închisă, umplută generos

  • Calzone Imperiale — 38 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano (550 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Calzone Imperiale — Pizzeria Baracca Moinești

  • Calzone Tirolese — 38 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, jambon afumat, gorgonzola DOP (530 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Calzone Tirolese — Pizzeria Baracca Moinești

  • Calzone F. Rosso — 38 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, salam ventricina piccante, gorgonzola DOP (530 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Calzone F. Rosso — Pizzeria Baracca Moinești

  • Calzone Quattro Formaggi — 37 lei

    Aluat, mozzarella, gorgonzola DOP, provola affumicata, Grana Padano (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou

    Pizza Calzone Quattro Formaggi — Pizzeria Baracca Moinești

  • Calzone Farcito — 37 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon proaspete, măsline (560 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Calzone Farcito — Pizzeria Baracca Moinești

  • Calzone Piccante — 36 lei

    Aluat, sos de roșii, mozzarella, salam ventricina piccante (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte

    Pizza Calzone Piccante — Pizzeria Baracca Moinești

Dolci

Final dulce, în stil italian

  • Pizza Nutella — 30 lei

    Aluat, Nutella, banane (500 g)

    Alergeni: gluten, lapte, nuci, soia

    Pizza Pizza Nutella — Pizzeria Baracca Moinești

  • Tiramisù — 26 lei

    Mascarpone, cafea espresso, pișcoturi, cacao, fistic (200 g)

    Alergeni: gluten, lapte, ou, nuci, soia

    Pizza Tiramisù — Pizzeria Baracca Moinești

  • Tartă cu lime — 22 lei

    (200 g)

Răcoritoare

Ambalajul băuturilor răcoritoare este inclus în preț

  • Pepsi — 10 lei

    (250 ml)

  • Pepsi Twist — 10 lei

    (250 ml)

  • 7 UP — 10 lei

    (250 ml)

  • Mirinda Portocale — 10 lei

    (250 ml)

  • Evervess Tonic — 10 lei

    (250 ml)

  • Prigat — 11 lei

    căpșuni și banane / kiwi / piersici / portocale (250 ml)

  • Lipton Ice Tea — 10 lei

    peach / lemon / green tea (250 ml)

  • Apă — 8 lei

    carbogazoasă / plată (330 ml)

  • Apă — 11 lei

    carbogazoasă / plată (750 ml)

  • Limonadă — 15 lei

    (400 ml)

  • Suc natural de portocale — 15 lei

    (250 ml)

Bere

Rece, la sticlă sau la halbă

  • Ursus Premium — 10 lei

    (500 ml)

  • Ursus Fără Alcool — 10 lei

    (500 ml)

  • Ursus Cooler Fără Alcool — 9 lei

    lămâie / grefe / cireșe (330 ml)

  • Peroni — 13 lei

    (500 ml)

  • Peroni Capri — 13 lei

    (330 ml)

  • Peroni Fără Alcool — 11 lei

    (330 ml)

  • Kozel — 13 lei

    (330 ml)

  • Ursus la halbă — 12 lei

    bere draft (400 ml)

Vinuri & Prosecco

Consultă colecția noastră de vinuri

  • Vin alb — 50 lei

    la carafă (1 L)

  • Vin rose — 50 lei

    la carafă (1 L)

  • Vinul casei — 15 lei

    la pahar (200 ml)

  • Prosecco — 15 lei

    la pahar (120 ml)

  • Prosecco Valdobbiadene Superiore — 100 lei

    sticlă (750 ml)

Cocktailuri

Clasice italiene și nu numai

  • Aperol Spritz — 25 lei

    (250 ml)

  • Hugo — 25 lei

    (250 ml)

  • Gin Tonic — 19 lei

    gin, apă tonică, lămâie (200 ml)

  • Capo Tonic — 20 lei

    amaro del Capo, apă tonică, lămâie (200 ml)

  • Cuba Libre — 23 lei

    rom, cola, lime (300 ml)

Cafea, ceai & ciocolată

Pentru final de masă

  • Espresso — 8 lei

  • Cappuccino — 10 lei

  • Cafea decofeinizată — 7 lei

  • Caffe Latte — 15 lei

  • Ice Latte — 15 lei

  • Ceai — 7 lei

  • Ciocolată caldă — 10 lei

    neagră / albă

Digestive

Un pahar mic, la final

  • Vecchio Amaro del Capo — 10 lei

    (40 ml)

  • Limoncello — 8 lei

    (40 ml)

  • Vecchia Romagna — 10 lei

    (40 ml)